Chi tiết công thức

Cá hồi chiên vừa chín tới với rau củ nướng gia vị châu Á

30. 4. 2025

Tác giả: Myat Ko ko

Danh mục thực phẩm:

Ẩm thực: Đông Nam Á

Các bước lập trình

  • Làm nóng sơ bộ:
  • 200 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Hơi nóng
100 %
time icon Thời gian
time icon 00:07 hh: mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Thành phần - số phần - 10

Tên Giá trị Đơn vị
phi lê cá hồi có da 1,5 kg
tỏi băm 30 g
Muối 15 g
hạt tiêu đen 10 g
Đường mận 20 g
Vỏ chanh 15 g
Dầu đậu phộng 20 ml
Bí ngồi 1 chiếc
Ớt chuông ba màu 6 chiếc
bột rau mùi 10 g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng: 4
khoáng sản: 2 mg, 4 mg, Calcium, Calcium: 18 mg, Calcium: 7 mg, Iron, Iron: 0, Magnesium, Magnesium: 10 mg, Magnesium: 18 mg, Phosphorus, Phosphorus: 20 mg, Phosphorus: 38 mg, Potassium, Potassium: 211 mg, Potassium: 261 mg, Sodium, Sodium: 3 mg, Sodium: 38758 mg, Sodium: 8 mg, Zinc, Zinc: 0
Vitamin: 0 mcg, 03 mg, 06 mg, 1 mg, 2 mcg, 5 mg, 6 mg, 9 mg, Folate: 24 mcg, Folate: 28 mcg, Niacin (B3): 0, Riboflavin (B2): 0, Thiamine (B1): 0, Vitamin A: 187 mcg, Vitamin A: 200 IU, Vitamin B12: 0 mcg, Vitamin B6, Vitamin B6: 0, Vitamin C, Vitamin C: 17, Vitamin C: 80 mg, Vitamin E: 0, Vitamin K, Vitamin K: 3, Vitamin K: 9

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 353,6 kJ
cacbohydrat 3,5 g
Mập mạp 25,7 g
Chất đạm 27,5 g
Nước uống 1,5 g

Hướng

- Ướp tất cả nguyên liệu lại với nhau và đặt ở nơi làm nóng bếp nướng.
- Khi lò đạt đến nhiệt độ mong muốn, đặt cá hồi vào và nướng trong 7 phút.
- Đặt rau củ đã ướp trên bếp nướng khác và nướng trong 4 phút.

Phụ kiện được đề xuất

vision_grill

vision_grill